Beschrijving
Elegante robijnrode Oostenrijkse wijn. Het fruit loopt voorop: wilde kersen en rozenbottels. In hun kielzog volgen kruiden, als jeneverbessen en laurier. Met delicaat wat donkere chocolade in de afdronk. De wijn heeft mooi geïntegreerd hout en fluweelzachte tannines.Spijs & moment Een verrassende dinerwijn die wel wat kan hebben: smaakrijk gevogelte, evenals allerlei wildgerechten, maar ook biefstuk, runderfilet en wildpaté. Natafelen kan ook met een rijkelijk gevulde plank met harde kazen: Parmezaans, Gouda of bergkaas.Past goed bij: gevogelte, wild, rood vlees, paté, harde kazen.Overige informatieJamesSuckling.com, oktober 2017 – 91 punten (2015) Berliner Wein Trophy, februari 2018 – Gouden medaille (2015) Berliner Wein Trophy, februari 2016 – Gouden medaille (2013)
